pivot62 – Bulan Sutena, seorang selebgram yang dikenal dengan kepribadiannya yang ceria dan kreatif, baru-baru ini membagikan kegiatannya dalam membuat kue ubi dan menikmati rujak. Kegiatan ini tidak hanya menunjukkan keterampilannya di dapur, tetapi juga kebahagiaannya dalam menikmati hidangan tradisional Indonesia.
Keterampilan Bulan Sutena dalam Membuat Kue Ubi
Bulan Sutena telah membuktikan medusa88 bahwa dirinya jago dalam membuat kue ubi. Kue ubi, yang terbuat dari ubi jalar yang diolah dengan berbagai bahan tambahan seperti gula, tepung, dan santan, merupakan salah satu kue tradisional yang populer di Indonesia. Bulan membagikan langkah-langkah pembuatan kue ubi melalui video tutorial di media sosialnya, yang mendapatkan banyak apresiasi dari pengikutnya.
Proses Pembuatan Kue Ubi
Berikut adalah langkah-langkah yang dibagikan oleh Bulan Sutena dalam membuat kue ubi:
- Persiapan Bahan: Bulan memulai dengan menyiapkan bahan-bahan utama seperti ubi jalar, gula merah, tepung beras, santan, dan daun pandan.
- Pengolahan Ubi: Ubi jalar dikupas, dicuci bersih, dan dipotong-potong kecil. Kemudian, ubi dikukus hingga matang dan lunak.
- Pencampuran Bahan: Setelah ubi matang, ubi dihaluskan dan dicampur dengan gula merah yang telah dicairkan, tepung beras, dan santan. Adonan ini diaduk hingga rata.
- Pengukusan Adonan: Adonan kue ubi kemudian dimasukkan ke dalam cetakan dan dikukus hingga matang. Proses pengukusan ini memerlukan waktu sekitar 30-45 menit.
- Penyajian: Setelah matang, kue ubi dikeluarkan dari cetakan dan siap disajikan. Bulan menyarankan untuk menambahkan parutan kelapa di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih gurih.
Kebahagiaan Bulan Sutena dalam Menikmati Rujak
Selain jago membuat kue ubi, Bulan Sutena juga terkenal dengan kegemarannya menikmati rujak. Rujak, yang terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti mangga, jambu, dan kedondong, dicampur dengan bumbu rujak yang terdiri dari gula merah, asam jawa, garam, dan cabai, merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari di Indonesia.
Bulan sering membagikan momen kebahagiaannya saat menikmati rujak bersama teman-teman atau keluarganya. Menurutnya, rujak tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan sensasi segar yang membuatnya merasa bahagia dan rileks.
Manfaat Makanan Tradisional Indonesia
Kue ubi dan rujak merupakan dua contoh dari makanan tradisional Indonesia yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Ubi jalar, misalnya, kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung. Sementara itu, rujak yang terbuat dari buah-buahan segar kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Kesimpulan
Bulan Sutena telah membuktikan bahwa dirinya jago dalam membuat kue ubi dan menikmati rujak. Kegiatan ini tidak hanya menunjukkan keterampilannya di dapur, tetapi juga kebahagiaannya dalam menikmati hidangan tradisional Indonesia. Dengan membagikan kegiatannya ini, Bulan juga menginspirasi banyak orang untuk mencoba membuat dan menikmati makanan tradisional yang lezat dan sehat.