Ternak puyuh menjadi salah satu bisnis peternakan yang cukup menjanjikan. Burung puyuh dikenal sebagai unggas kecil yang mudah dipelihara, memiliki masa panen cepat, serta menghasilkan telur dengan nilai jual tinggi. Selain telur, daging burung puyuh juga banyak diminati, sehingga usaha ini dapat memberikan keuntungan ganda.
Jika dikelola dengan baik, ternak puyuh bisa menjadi sumber penghasilan yang stabil. Berikut adalah panduan lengkap tentang cara memulai dan merawat ternak puyuh agar sukses.
Keunggulan Beternak Puyuh
-
Ukuran Kecil dan Tidak Memerlukan Banyak Ruang
Dibandingkan ayam atau bebek, puyuh memiliki ukuran kecil sehingga bisa dipelihara dalam skala besar dengan lahan yang lebih terbatas. -
Masa Produktif yang Cepat
Burung puyuh mulai bertelur sejak usia 40–50 hari dan bisa bertelur setiap hari, menghasilkan sekitar 250–300 butir telur per tahun. -
Telur Puyuh Bernilai Tinggi
Telur puyuh memiliki kandungan gizi tinggi, seperti protein, vitamin B12, dan zat besi, sehingga banyak diminati oleh masyarakat. -
Modal Relatif Terjangkau
Dibandingkan ternak unggas lain, budidaya puyuh tidak memerlukan modal besar. Kandangnya sederhana, pakannya murah, dan perawatannya cukup mudah. -
Permintaan Pasar Stabil
Selain telur, daging burung puyuh juga laris di pasaran, terutama untuk konsumsi rumah tangga dan restoran.
Langkah-Langkah Memulai Ternak Puyuh
1. Persiapan Kandang
Kandang burung puyuh bisa dibuat dalam berbagai bentuk, seperti kandang baterai bertingkat atau kandang rak bertumpuk. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:
-
Ukuran kandang: Idealnya, satu meter persegi dapat menampung sekitar 80–100 ekor puyuh.
-
Ventilasi udara: Pastikan kandang memiliki sirkulasi udara yang baik agar burung tetap sehat.
-
Penerangan: Gunakan lampu untuk menjaga suhu kandang tetap hangat, terutama di malam hari.
2. Memilih Bibit Puyuh Berkualitas
Agar hasil ternak maksimal, pilih bibit puyuh unggul yang memiliki ciri-ciri berikut:
-
Berasal dari indukan sehat dan produktif
-
Gerakannya lincah dan tidak lesu
-
Ukuran seragam untuk pertumbuhan yang merata
3. Pemberian Pakan yang Tepat
Pakan yang berkualitas akan meningkatkan produksi telur dan menjaga kesehatan burung puyuh. Berikut adalah jenis pakan yang bisa diberikan:
-
Pakan utama: Konsentrat atau pelet khusus unggas yang mengandung protein tinggi.
-
Pakan tambahan: Jagung giling, dedak, dan sayuran untuk meningkatkan asupan gizi.
-
Pemberian pakan: Lakukan 2–3 kali sehari dalam jumlah yang cukup agar puyuh tetap sehat dan produktif.
4. Perawatan dan Kebersihan Kandang
Menjaga kebersihan kandang sangat penting agar burung puyuh terhindar dari penyakit. Lakukan beberapa langkah berikut:
-
Bersihkan kandang dan tempat pakan secara rutin.
-
Ganti alas kandang secara berkala untuk menghindari bau tidak sedap.
-
Semprot kandang dengan desinfektan ringan untuk mencegah penyebaran penyakit.
5. Pencegahan dan Penanganan Penyakit
Beberapa penyakit yang sering menyerang burung puyuh antara lain snot (pilek burung), berak putih, dan infeksi pernapasan. Untuk mencegahnya:
-
Berikan pakan berkualitas dan vitamin tambahan.
-
Pastikan kandang tetap bersih dan tidak lembab.
-
Jika ada burung sakit, segera pisahkan agar tidak menular ke yang lain.
6. Panen dan Pemasaran Telur Puyuh
Telur puyuh bisa mulai dipanen sejak burung berumur sekitar 45 hari. Cara memasarkan telur puyuh:
-
Jual langsung ke pasar tradisional atau supermarket.
-
Pasok ke warung makan, restoran, atau katering.
-
Manfaatkan media sosial untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.
Kesimpulan
Ternak puyuh adalah usaha peternakan yang mudah dijalankan, cepat menghasilkan, dan memiliki permintaan pasar yang tinggi. Dengan modal yang relatif kecil, peternak bisa mendapatkan keuntungan dari produksi telur yang stabil.